Predavanje ddr. Verene Perko: Brezkončni imperij

14. 3. 2019 @ 19:00
Prost vstop

Vabimo Vas na predavanje Verene Perko o Brezmejnem imperiju ali Imperium sine fine, kot so stari Rimljani prevzetno imenovali svoje cesarstvo.

Tokrat bomo govorili o rimski prehrani, ki je bila poleg načina življenja, bivališč in zlatega nakita, pomemben statusni simbol rimske elite. Le malokdaj pa se zavedamo, da so bili prehrambni izdelki, olje, vino in žito, že pred 2000 leti vir bogatenja rimske elite in bili pomembno politično orodje širjenja Rimskega imperija. Vsaka podobnost z današnjo prehrambno industrijo, povezanostjo naraščajočega kapitala s političnimi elitami je - več kot očitna. Vse bolj pa postajajo očitni tudi škodljivi vplivi sodobne (industrijske) prehrane na naše zdravje.